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旅游餐飲為生存大打價格戰(zhàn)
今年國內(nèi)旅游出行人數(shù)屢創(chuàng)高峰。與之相對應(yīng)的旅游餐飲商家也實(shí)現(xiàn)恢復(fù)，但終究是沒迎來“報復(fù)性”消費(fèi)。
旅游餐飲全聚德
紅餐網(wǎng)2023-12-27 09:09
連虧三年后，全聚德今年前三季凈利暴漲140%
賴陽表示，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)不斷升級，消費(fèi)者對餐飲品位、品質(zhì)和格調(diào)要求越來越高。
全聚德現(xiàn)代餐飲消費(fèi)服務(wù)
時代周報2023-10-23 09:36
誰還愛吃全聚德？
不知道，吳金梅會在全聚德董事長的位置上坐多久，她又能給全聚德帶來什么？
全聚德吳金梅餐飲
斑馬消費(fèi)2023-04-13 10:15
老字號全聚德困在老態(tài)中
老字號的“老”，可能是轉(zhuǎn)型包袱，也可以是IP轉(zhuǎn)化機(jī)會，就看全聚德們怎么選了。
全聚德烤鴨酒家
經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)2023-04-13 07:32
全聚德賣不動烤鴨，也賣不動白酒
面對危機(jī)，全聚德也在嘗試轉(zhuǎn)型。近幾年，全聚德開始嘗試通過外賣、會員營銷以及合并收購等方式去適應(yīng)市場競爭。
全聚德烤鴨白酒
時代財經(jīng)2022-12-23 13:55
巨虧2.6億，烤鴨界王者一年變青銅
全聚德的股價自2015年后一直處于連續(xù)不斷的下跌過程中，當(dāng)前市值只有32億元左右。
全聚德周延龍直播帶貨
鳳凰網(wǎng)2021-05-07 17:09
巨虧2.6億，烤鴨界王者一年變青銅
從取消服務(wù)費(fèi)、菜品降價到直播帶貨，在新任“掌柜”——原東來順總經(jīng)理周延龍的治下，2020年的全聚德“活”了很多，但平均每個季度5000萬起步的虧損，直到2021年也未能有所改變。
全聚德烤鴨虧損
鳳凰網(wǎng)2021-04-28 09:24
全聚德首虧
疫情的不利因素已經(jīng)很大程度上緩解，全聚德的業(yè)績?nèi)詻]有根本好轉(zhuǎn)的跡象。
全聚德虧損周延龍
斑馬消費(fèi)2021-04-26 08:05
品牌“老字號”，毀于倚老賣老
老字號并不僅僅是一場歷史的造福運(yùn)動，過度透支民心極大程度上會反向侵蝕自己。
老字號狗不理全聚德
消費(fèi)最前線2021-04-02 12:55
全聚德全面隕落
作為一家擁有過156年歷史的中華老字號，全聚德是依靠消費(fèi)者的支持才走過了這滄桑的百年，如果離消費(fèi)者越來越遠(yuǎn)，恐怕最終還是難逃隕落的命運(yùn)。
全聚德老字號王志強(qiáng)
DoNews2020-11-19 07:44
全聚德全面隕落
作為一家擁有過156年歷史的中華老字號，全聚德是依靠消費(fèi)者的支持才走過了這滄桑的百年，如果離消費(fèi)者越來越遠(yuǎn)，恐怕最終還是難逃隕落的命運(yùn)。
全聚德消費(fèi)老字號
DoNews2020-11-18 19:55
全聚德和大董，誰才是鴨界頂流（下）
總而言之，餐飲業(yè)的規(guī)模還在向上輪動，但京圈的烤鴨品類卻提前面臨內(nèi)卷化。按照董振祥的說法，如今餐飲業(yè)已經(jīng)進(jìn)入重新洗牌期，品牌想在存量競爭中活下去，就一步也不能走錯。
大董全聚德烤鴨餐飲
觀潮新消費(fèi)2020-10-13 23:10
全聚德和大董，誰才是鴨界頂流（上）
落后的工藝和高端化場景的喪失之間，即便不成因果，也是一種相關(guān)，畢竟“烤鴨動京城”并非是永不過時的故事。
大董全聚德餐飲烤鴨
觀潮新消費(fèi)2020-10-12 22:04
狗不理、全聚德、厲家菜被接連吐槽，老字號咋成高價劣質(zhì)代名詞？
當(dāng)老字號成為了高價劣質(zhì)的代名詞的時候，那被消費(fèi)者們集體拋棄的那一天可就不遠(yuǎn)了。
老字號狗不理包子全聚德
江瀚視野觀察2020-10-10 10:50
從北京烤鴨到天津狗不理，地方老字號為何總是自砸招牌？
水能載舟亦能覆舟。昔日得益于老百姓口口相傳的老字號美食店，只有憑借接地氣的價格和親民的服務(wù)，才能繼續(xù)活下去。
狗不理全聚德老字號
時代周報2020-09-16 17:02
老字號上市潮，來了
得消費(fèi)者才能得市場，只有持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)，老字號才能獲得更為長久的生命力。
老字號全聚德狗不理
深響2020-08-07 10:40
156歲全聚德，降價了
對于全聚德來說，現(xiàn)在已經(jīng)到了“非改革不可”的生死關(guān)頭，老字號還想迎來屬于它的“再一次機(jī)會”。
全聚德老字號餐飲
虎嗅網(wǎng)2020-07-29 07:50
不上市，毋寧死：百年老字號的突圍之路
那些在今年，即將上市的老字號們，熬過了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，卻跟不上新時代的消費(fèi)浪潮。
老字號全聚德海底撈餐飲速凍產(chǎn)品大消費(fèi)
格隆匯2020-07-27 17:36
烤鴨一哥全聚德，沒等來報復(fù)性消費(fèi)
全聚德為啥沒有報復(fù)性消費(fèi)，作為中國烤鴨的一哥全聚德這是怎么了？
全聚德烤鴨財報
江瀚視野觀察2020-05-28 08:21
全聚德半年凈利下滑近六成
賣烤鴨干不過買鴨脖的？
烤鴨全聚德營收
江瀚視野觀察2019-07-31 08:39

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