被9.9元套餐卷傷,餐飲人開始反對價格戰(zhàn)
對已經(jīng)養(yǎng)成囤券習(xí)慣的消費者來說,餐飲品牌們的雙十一優(yōu)惠吸引力正逐漸減退。預(yù)制菜突然不香了?
據(jù)2024年中報,其雞肉調(diào)理品(預(yù)制菜)出口量達(dá)到1萬噸,同比增長25%,出口收入占比達(dá)26%,彰顯公司在海外市場的核心競爭力。被9.9元套餐卷傷,餐飲人開始反對價格戰(zhàn)
對已經(jīng)養(yǎng)成囤券習(xí)慣的消費者來說,餐飲品牌們的雙十一優(yōu)惠吸引力正逐漸減退。預(yù)制菜在B端也賣不動了
如果參照日本、美國等預(yù)制菜大國,中國預(yù)制菜行業(yè)在C端的滲透率還有很大成長空間。開了上千家的米村拌飯,卻難打破地域之困?
2014年在吉林延吉創(chuàng)立的米村拌飯,是一家地地道道的北方中式連鎖快餐品牌。日本餐飲巨頭,暗藏野心在華布局20年,爆了!
寒冬之下,一家日本人開的意大利餐廳——早在2003年就進(jìn)入中國,幾乎失去20年的薩莉亞,卻逆勢瘋狂擴張、大賺特賺。白酒破價成常態(tài),白酒市場這是怎么了?
在中國消費市場上,白酒消費始終是市場最受歡迎的組成部分,但是就在最近白酒破價成為了常態(tài),甚至于降價潮也頻繁出現(xiàn),面對著白酒市場的發(fā)展,讓人不禁想問這白酒市場到底是怎么回事?7000億大米市場,除了金龍魚、福臨門,誰還在賺錢?
這或許是大米產(chǎn)業(yè)一個不錯的出路,能夠讓大米賣出更高的溢價,以“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”跨越品牌的“死亡之谷”。啤酒企業(yè)們,被餐飲行業(yè)「拖入沼澤」
或許,一味想要獨善其身的啤酒企業(yè)終究失去了不打價格戰(zhàn)的底氣,形勢逼人,這是商業(yè)世界中最常見的游戲規(guī)則。預(yù)制菜巨頭,集體「歷劫」
預(yù)制菜行業(yè)的日子也不好過了。當(dāng)高速增長的泡沫被刺破,行業(yè)必須正視自己的問題,尋找新的出路。被曝大量關(guān)店,曾經(jīng)的咖啡界「老二」怎么了?
據(jù)《科創(chuàng)板日報》報道,廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬表示,太平洋咖啡最大的一個問題是它的品牌調(diào)性支撐不起價格定位。30元價格帶以內(nèi)的咖啡,包括星巴克在內(nèi)消費者還有很多選擇。在朱丹蓬看來,太平洋咖...海底撈的秘密,花20萬吃火鍋的至尊會員知道
去年,自稱“精神股東”的杰森參加了兩次海底撈的會。5月的夜宵座談會規(guī)模不大,由海底撈執(zhí)行董事邵志東親自主持。邵志東正好坐他旁邊,不僅全程稱他為杰哥,還多次敬酒,毫無架子。10月的抱團(tuán)大會原本是內(nèi)部高管...投資沒能再造一個絕味食品
消費風(fēng)向不是一成不變的,這幾年鹵味消費市場由休閑轉(zhuǎn)向佐餐場景,相關(guān)企業(yè)遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
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