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我們不需要星巴克了嗎?
星巴克中國(guó)屢陷出售傳聞背后,是其作為文化符號(hào)和消費(fèi)符號(hào)的意義正在逐漸消失。當(dāng)星巴克只被當(dāng)做一家普通公司時(shí),它的不合時(shí)宜之處就顯露無(wú)遺了。「法律咖啡館」風(fēng)靡一二線
“專業(yè)場(chǎng)景+咖啡”正在重塑咖啡的邊界。以咖啡為載體,任何專業(yè)領(lǐng)域都可能衍生出新物種。咖啡豆價(jià)格狂飆,云南豆商卻在賠錢
一切源于咖啡豆價(jià)格的暴漲。占據(jù)全球總產(chǎn)量三分之一的巴西咖啡產(chǎn)量下滑,推動(dòng)咖啡期貨的價(jià)格從去年起持續(xù)攀升到歷史新高。江蘇老板「半路出家」,用5.5億重押咖啡
主業(yè)承壓之下,咖啡業(yè)務(wù)被寄予厚望。對(duì)于本次募資,有接近佳禾食品人士告訴《中國(guó)企業(yè)家》,新建產(chǎn)線主要用于生產(chǎn)咖啡粉、咖啡液等。Manner咖啡,悄悄摸底開放加盟
一位接近Manner的知情人士向《中國(guó)企業(yè)家》證實(shí)了Manner面向員工開展關(guān)于加盟意愿的調(diào)研的消息,不過(guò)“近期Manner沒有開放加盟的計(jì)劃”。庫(kù)迪咖啡,越來(lái)越像沙縣小吃了?
咖啡賽道太卷了,這是大家公認(rèn)的事實(shí),在價(jià)格上以前以為瑞幸的9.9元是極限,后來(lái)庫(kù)迪自解悖論把價(jià)格打到8.8,現(xiàn)在又冒出6.6的幸運(yùn)咖。豆價(jià)瘋漲,咖啡圈巨震
此次豆子瘋漲既是挑戰(zhàn)也可能是催化劑,或許會(huì)推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)向精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、全球化布局。庫(kù)迪賣盒飯,盯上打工人
庫(kù)迪賣咖啡和賣盒飯之間,需要尋找到一個(gè)平衡點(diǎn),需要修煉平衡術(shù)。失意中年人的歸宿,不再是星巴克了?
近期更新的星巴克2025年第一財(cái)季財(cái)報(bào)中,歸屬于星巴克的凈利潤(rùn)為7.8億美元,同比下滑23%。瑞幸漲價(jià),「背刺」返鄉(xiāng)打工人
2025年是新茶飲上市元年,奶茶和咖啡,在2025年必有一戰(zhàn),行業(yè)也將繼續(xù)精彩 。放下身段沖進(jìn)下沉市場(chǎng),星巴克不香了?
如今,面臨諸多挑戰(zhàn)的情況下,星巴克在中國(guó)市場(chǎng)似乎又走到了新的十字路口。3萬(wàn)一家的「寄生」庫(kù)迪,陸正耀開不起了
不盈利、難存活,寄生在各種夾縫中的庫(kù)迪店中店在狂奔7個(gè)月后,倉(cāng)促按下暫停鍵。從賣不動(dòng)的星巴克看消費(fèi)降級(jí)
相比如何占領(lǐng)下沉市場(chǎng),星巴克更應(yīng)該解決的是,如何在控制成本與品牌調(diào)性間找到平衡,否則擴(kuò)張將成負(fù)擔(dān)。
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